Les oranges sont l’un des fruits les plus populaires et les plus répandus au monde, grâce à leurs divers bienfaits pour la santé, leur faible coût et leur bon goût.

Ce type d’agrume, riche en vitamines et minéraux essentiels tels que la vitamine C et les fibres, est un choix idéal pour améliorer la santé générale et soutenir le système immunitaire, et les médecins recommandent de l’inclure dans l’alimentation quotidienne.

Valeur nutritionnelle des oranges

Une orange de taille moyenne (environ 140 grammes) contient de nombreux nutriments bénéfiques tels que la vitamine C, les fibres et l’acide folique, ce qui en fait un excellent ajout à tout régime.

Selon la FDA, une orange fournit près de 100 % de la valeur quotidienne recommandée en vitamine C.

Renforcer l’immunité et prévenir les maladies

Les oranges sont une riche source de vitamine C et de folate, deux éléments essentiels pour soutenir le fonctionnement du système immunitaire.

« La vitamine C agit comme un puissant antioxydant, aidant à renforcer le système immunitaire et à réduire le stress oxydatif », explique la nutritionniste Alyssa Pacheco.

Une orange de taille moyenne contient environ 92 % de la valeur quotidienne recommandée en vitamine C et 12 % d’acide folique, un membre de la famille des vitamines B.

De plus, les oranges contiennent des flavonoïdes comme l’hespéridine, qui contribuent à renforcer l’immunité et à combattre les bactéries.

Favorise la cicatrisation de la peau

La vitamine C présente dans les oranges joue un rôle important dans la formation du collagène, la protéine responsable de l’élasticité et de la santé de la peau.

La consommation d’oranges contribue également à accélérer la cicatrisation des plaies, ce qui est particulièrement important dans le traitement des ulcères et des cicatrices.

« Manger des aliments riches en vitamine C pendant la période de récupération aide à favoriser une guérison plus rapide de la peau », a déclaré Pacheco à Eating Well.

Améliorer la santé intestinale

Les oranges favorisent le transit intestinal grâce à leur teneur en fibres, puisqu’une orange de taille moyenne contient 3 grammes de fibres, soit environ 10 % de la valeur quotidienne recommandée.

Les fibres solubles présentes dans les oranges contribuent à améliorer la santé digestive et à faciliter le transit intestinal, ce qui réduit les risques de constipation.

Réduire le risque de maladie cardiaque

Les maladies cardiaques sont connues pour être l’une des principales causes de décès dans le monde, mais une étude sur l’alimentation montre qu’une nutrition adéquate peut aider à prévenir ces maladies.

Les oranges contiennent des fibres solubles qui réduisent le taux de cholestérol sanguin, un facteur de risque majeur de maladie cardiaque.

Les oranges contiennent également des flavonoïdes qui aident à améliorer le métabolisme des graisses, à réduire l’inflammation et à abaisser la tension artérielle.

Attention à la consommation d’oranges

Malgré les nombreux bienfaits des oranges pour la santé, certaines précautions doivent être prises. Par exemple, les personnes qui souffrent de problèmes d’estomac tels que l’acidité peuvent ressentir une augmentation des symptômes après avoir mangé des oranges, en raison de leur teneur élevée en acide.

Certaines études indiquent également qu’une consommation excessive d’agrumes peut augmenter le risque de mélanome, en particulier chez les personnes à la peau claire, en raison de la substance « psoralène » présente dans les agrumes, qui peut affecter la réponse de la peau au soleil.