Mariat Mukhina, une nutritionniste et esthéticienne russe, a annoncé qu’une augmentation du niveau de vitamine D dans le corps peut entraîner une altération de la fonction rénale.
L’expert souligne qu’une augmentation du niveau de vitamines ou une carence dans l’organisme est dangereuse pour la santé. Les carences en vitamines peuvent être compensées par les aliments que nous consommons. Cependant, son niveau élevé conduit à son accumulation dans les organes du corps sous forme de dépôts calcaires dangereux, car la calcification de l’aorte, par exemple, peut entraîner sa rupture.
Selon elle, les symptômes de cette affection sont attribués aux vomissements, à la soif, à la déshydratation, aux troubles du sommeil, à la constipation, aux douleurs articulaires et à la perte d’appétit.
De plus, un excès de vitamine D dans le corps peut affecter négativement le travail des reins et perturber leurs fonctions.
Elle peut également entraîner une pyélonéphrite chronique, un durcissement du muscle cardiaque et un risque accru de fractures. De plus, un excès de cette vitamine peut affecter le système hormonal. Par conséquent, ces patients se voient prescrire un régime alimentaire et des hormones spécifiques pour éliminer l’excès de vitamines du corps.
Et Mukhina ajoute, on observe chez les nourrissons avec une augmentation de la vitamine D, la fontanelle se ferme prématurément, ce qui entraîne une augmentation de la pression intracrânienne. Les enfants qui ont souffert d’hypervitaminose ont également un retard de développement et souffrent de dystonie végétative-vasculaire.
Selon elle, pour compenser le manque de vitamine D dans l’organisme, il faut ajouter à l’alimentation quotidienne de la morue riche en cette vitamine en plus des besoins quotidiens de l’organisme en vitamines A et E. Le hareng contient également un pourcentage élevé de vitamine D, deux fois plus que le saumon, le maquereau et le poisson-papillon. Le jaune d’œuf est également riche en vitamine D.